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如此干燥的季节,养生粥当然必不可少

冬季已经过半 ,这是一个寒冷又干燥的季节。

出门前在脸上、手上都抹了厚厚的保湿乳液,又戴上了手套、帽子和围巾,唔得严严实实才能放心出门。

皮肤需要保养,肠胃就更需要保养了。

传说中的养生粥,到底是什么样的那?

桂圆红枣粥

做法:桂圆、红枣、红豆、花生、枸杞、白果、糯米。把所有食材分别洗净后,红豆和糯米用温水浸泡20分钟,泡好后一起下锅熬煮,在熬煮过程要多搅拌,防止黏锅。小火熬煮40分钟左右食材就都会变的松软,喜欢吃甜,可以加入少许白砂糖调味,出锅。

红枣和桂圆搭配起来,驱寒“良药”啊!

五谷杂粮粥

做法:黑米、大米、糙米、燕麦米、高粱米、小米各一小把,黑豆、红豆、鹰嘴豆适量,山药4片,紫山药一个。将所有材料淘洗后浸泡一夜。将食材放入砂锅中,加满清水。先用大火烧开,再转小火慢慢熬制,米粒全部熬烂,豆子酥烂为止。

多吃点五谷杂粮,人就能变得更聪明,更健康。

寒冷的冬日,回家喝一碗香浓的粥,再寒冷的季节也变得温暖无比。

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