今天好一点小编整理了<调酒师>中一共出现了多少种酒,名称??相关信息,希望在这方面能够更好帮助到大家。
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<调酒师>中一共出现了多少种酒,名称??
Suze 苏兹产自法国 酒液呈橘黄色,口味微苦、甘润,糖分含量20%,酒度16度,一种龙胆酒
Gimlet 螺丝锥子/琴蕾 烈性杜松子酒和(伏尔加和)酸橙汁调出的鸡尾酒
martini 马丁尼 由杜松子酒(gin)和苦艾酒(Vermout)调出的酒
pousse-cafe style 普斯咖啡/彩虹酒
19世纪,美国伊利诺州的许多女舞蹈家到法国演出,以罕见的舞步 征服了法国的绅士淑女们,巴黎弟子看过之后总是在眼前浮现色彩斑斓的舞衣和浪漫的舞姿。于是得到灵感创作了彩虹鸡尾酒。在这种不同的色彩中包含了“美国女子光看外表就十分迷人”的意境
liqueur 利口酒
以蒸馏酒为基底,再加入水果、香料、药草或其它植物、食材等等共同调配而成的酒,种类多元多样,是鸡尾酒领域里除了基酒之外的最重要柱石。而除了与其它基酒混合调制成鸡尾酒外,Liqueur由于口感多半香醇甜美,许多还十分适合作为餐后酒或日常纯饮之用。
有人这么说,如果没有Liqueur的话,世界上就没有那么多鸡尾酒了
GrassHopper 绿色蚱蜢 绿薄荷甜酒+白可可甜酒+鲜奶油(或炼乳)等量调出
Sidecar 边车/侧车 白兰地+利口酒+柠檬汁等量调出
水割り/加冰威士忌(搀水酒) 威士忌+冰+水 一般表示加冰的酒。这里特指加水加冰的鸡尾酒。而与之对应的是“お汤割り(加热的酒)”
这个只是第一话出现的而已,在下觉得很多,这里不方便一一贴出来,如果你需要的话,还是用QQ发给你好了
调酒师给女生喝的鸡尾酒
调酒师推荐给女生喝的鸡尾酒
导语:对大多数女孩子来说,如果一款鸡尾酒充满了果汁的味道,那么它能轻而易举地夺得女孩子的欢心。不管是已婚的、热恋的还是单身的,她们都有这样共同的喜好。本文列举了世界上最受女性欢迎、最适合女性饮用十款的鸡尾酒,这些鸡尾酒拥有共同的特点,它们都浑身透着强烈的水果气息,其鲜美怡人的口感,让人求之若渴!
1. 苹果马提尼鸡尾酒(APPLE MARTINI或APPLETINI)
苹果马提尼由伏特加和苹果汁(或苹果白兰地)调配而成,酒液青绿澄澈,口感微酸,很接近苹果的味道。
2. 大都会鸡尾酒(COSMOPOLITAN)
大都会鸡尾酒因美国一部电视连续剧《欲望都市》(Sex and the City)而迅速火爆走红起来。这部电视剧中的四大性感美女Carrie、Samantha、 Miranda和Charlotte在纽约这个大都市里找寻真爱时,常常喝这款鸡尾酒。大都会鸡尾酒由伏特加、蔓越橘汁、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成。
3. 黛克瑞鸡尾酒(DAIQUIRI)
黛克瑞鸡尾酒在很多年前就已经开始流行了,它是用朗姆酒、柠檬汁和少量的糖配制而成,喝起来甜美怡人,非常讨女孩子的喜欢。
4. 长岛冰茶(LONG ISLAND ICED TEA)
长岛冰茶鸡尾酒喝起来就像是一杯清爽可口的'冰茶,它由伏特加、龙舌兰、朗姆酒和金酒配制而成,使用的是高球杯。配制长岛冰茶鸡尾酒的方法多种多样,因人而异。
5. 玛格丽塔鸡尾酒(MARGARITA)
玛格丽塔鸡尾酒是夜店女生最喜欢的饮料之一,它由龙舌兰、橙汁或(柠檬汁)和橙味的利口酒调配而成。大多数的玛格丽塔鸡尾酒都会在酒杯的边沿撒上一点盐巴,并饰以一片柠檬。
6. 莫吉托鸡尾酒(MOJITO)
莫吉托鸡尾酒也是用高球杯盛装的。它是一款经典的古巴鸡尾酒,由白朗姆酒、薄荷、柠檬汁、糖和汽水调配所成,看起来轻盈透澈,喝起来也相当清新爽口。
7. 椰林飘香鸡尾酒(PINA COLADA)
有一首流行歌曲跟这款鸡尾酒有关,这首歌名叫《你喜欢椰林飘香鸡尾酒吗?》(Do you like Pina Coladas?)。椰林飘香鸡尾酒是由菠萝汁、椰浆、朗姆酒等调配而成,最后加入大量的冰块。
8. 庄园主之盼鸡尾酒(PLANTER’S PUNCH)
庄园主之盼鸡尾酒是一款充满了热带风情的饮料,使用朗姆酒、红石榴糖浆和柠檬汁进行调配而成,口感较甜。对于喜欢朗姆酒的女生来说,庄园主之盼鸡尾酒无疑是最佳的选择!
9. 激情海岸鸡尾酒(SEX ON THE BEACH)
这款鸡尾酒最大的特色是它的名字充满了诱惑力,让人禁不住浮想联翩。它是由伏特加、橙汁、蔓越橘汁和桃味利口酒调配所成,口感甜美而诱人。
10. 白俄罗斯人(WHITE RUSSIAN)
白俄罗斯人鸡尾酒最讨那些热爱甜酒的女子欢喜了,它由伏特加、咖啡利口酒、奶油以及冰块调配而成。
;调酒师必备的20种基本酒品
调酒师是现代年轻人趋之若鹜的职业,调酒师能够创造出各式各样的美味佳饮,尤其对于些爱好艺术和追求高品质生活的人而言,成为专业的调酒师是一项非常有意义的事情。首先作为一个调酒师,必须要了解基本酒品,那么这里介绍20种基本酒品。
1. 伏特加
伏特加是最常见的基础酒精之一,它有很强的中性味道,通常用来制作各类清爽类鸡尾酒。在俄罗斯和波兰,伏特加是传统饮品,即使在欧洲和北美洲市场上也广受欢迎。
2. 金酒
金酒色泽明亮,味道单纯而不失深度,呈现出玫瑰花瓣和柠檬般的香气,酒味轻盈,别有风味。市场上最出名的金酒有琴酒、汉弗莱斯、贝尔福爵士等。
3. 柠檬酒
柠檬酒是一种口感清新的酸类酒精饮料,是制作多种鸡尾酒的重要原料之一,常用于制作马提尼、曲奇曼哈顿等。
4. 威士忌
是苏格兰民族精髓的代表之一,也是Patron X.O. Cafe、曼哈顿、旧时光等多种原创鸡尾酒的基础原料。威士忌以麦芽为主要原料,在桶中发酵,所以其味道具有奶油、花瓣、咖啡、核桃等复杂的风味。
5. 朗姆酒
朗姆酒是一种生动有趣的酒精饮品,味道有淡淡的甜味和独特的苦涩味。朗姆酒通常用于调制简单易学的鸡尾酒,如狮子吼、珊瑚蛋饮品等。
6. 龙舌兰
龙舌兰是一种墨西哥传统的鸡尾酒酒精,其味道较为刺激,适合制作特殊口感的鸡尾酒,如玛格丽特鸡尾酒等。
7. 烈酒
烈酒也被称为高粱酒,是通过蒸馏过程制成的,味道强烈,容易上头。市场上比较有名的烈酒有肯德基、山怪、龙团、五杀等。
8. 龙舌兰利口酒
龙舌兰利口酒是20世纪50年代出现的创新酒精饲料,可以用来制作广受欢迎的墨西哥龙舌兰鸡尾酒,并可以用于创作其他美食鸡尾酒。
9. 白兰地
白兰地以法国产的优质小麦和葡萄酿造,是口感较为复杂的蒸馏酒,适用于制作各种烈酒和洋酒饮料。
10. 伏特加调酒用酒
伏特加调酒用酒以4升伏特加为基础,加入适量的柠檬、白糖、桔子、青苹果等材料酿造而成,口感浓郁微甜,适合制作简单的鸡尾酒。
11. 杜松子酒
杜松子酒是一种特殊的调味品,以荷兰产优质杜松果为原材料,滴入少量的各类蒸馏酒中,可以为各类酒精饮料增添不同的风味。
12. 柠檬香甜酒
柠檬香甜酒是一种基础调料,适用于调制多种甜酒、鸡尾酒和调酒。其口感清新甘甜,带有浓郁的柠檬香气。
13. 雪莉酒
雪莉酒通常是由酿造过度的葡萄制成,味道较为浓郁,常被用来调制深色的高端鸡尾酒或者红酒。
14. 干邑
干邑是一种诞生于法国的兰姆酒品种,是十分珍稀的酒精,以种类、产区和年份为三个品质评估要素。干邑的口感轻盈顺滑,具有花瓣和木质香气。
15. 番茄汁
番茄汁具有浓郁的番茄香味,适用于制作血柠檬鸡尾酒、玛利亚饮料等口感独特的酒精饮料。
16. 橙香甜酒
橙香甜酒是一种用水果制作的烈酒,味道类似橙子清炖,用于制作多种酒精饮料,如巴斯托、阿玛莉亚、柑橘芝士等鸡尾酒。
17. 玫瑰花香甜酒
玫瑰花香甜酒是一种鲜味浓郁的烈酒,拥有优雅的玫瑰花香气,常被用来制作颇受欢迎的
以上,就是好一点小编给大家带来的<调酒师>中一共出现了多少种酒,名称??全部内容,希望对大家有所帮助!