今天好一点小编为大家带来了银川有哪些好吃的小吃,希望能帮助到大家,一起来看看吧!
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银川有哪些好吃的小吃
�0�2宁夏 银川小吃 全搜集 �0�2 �0�2 �0�2 凉皮串串麻辣烫火锅 �0�2 █景岳小学旁边的玉霞串串香(现在搬家了,从上小学就在他家吃“脏”串串) �0�2 █再边上还有一家“旺薪”,凉皮和麻辣烫,凉皮全是根皮 �0�2 █十六小对面的麻辣烫,很实惠,味道不错,叫什么名字忘记了 �0�2 █百斯特后面 有一个凉皮店 他们家有银川独一家抄凉皮 �0�2 █少年宫对面在往公园内个方向走一点有一个 天天凉皮 �0�2 █汉中凉皮,玉皇阁往北直对下来的街,往北走,第'二个十字路口处附近,人超多,味道挺过瘾 �0�2 █新华百货商场3层的凉皮(力推!香!卫生还不伤胃) �0�2 █宁大南门口的唐老鸭酿皮 �0�2 █萍萍麻辣烫大家都知道,不过现在搞的很贵 �0�2 █仁义巷再往北走就是花溪王牛肉粉 �0�2 █九中东面十字路口的炸串,在往东一点点的小咖喱鱼丸,还有小鱼饼 �0�2 █老二中对过巷子里的炸串 �0�2 █在湖滨西街立新巷有个光明小火锅,香辣虾味道很有特色,价格便宜量又足,推荐大家去试试。这家店好多年了...... �0�2 �0�2 菜�0�2 █9中往西走巷子 永红家常菜 �0�2 █永红对面有个小川菜,有个土豆丝那种的塌塌饼,也好吃呢! �0�2 █新疆老回民,总店在紫园小区那,分店在宁大本部那,他家有一个“土鸡炖小花卷”,超级喜欢,鸡肉很有味,里面的小花卷吸收了鸡的肉汁,很好吃啊很好吃。他家的拔丝红薯做的也很好 �0�2 █毛家饭店的红烧肉也不错,就是太少了,而且又贵。 �0�2 █火车站对面一直走,花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当~~相当的~~赞。价格实在,量足,味道又好。居仁府在仁义巷(步行街附近)有一家,也是大家都知道的,但据说大厨是在火车站这家 最爱它家的一品红烧肉,那叫一个香!是用那种小木桶装的,满满的,上面肉下面是豆角啊什么的,底下还有鸡肉,一桶才不到30块。 �0�2 █圆圆沙锅,运动营旁边的一家老店,沙锅还有特色菜都很好吃; �0�2 █宁园后门有一家铜锅,很好吃,不管要烧肉还是条子肉的都很好吃,送的小菜也很好吃,韭菜豆干,素菜做的跟荤菜一样,服了; �0�2 █老一中(新华街那),就是从福炉,老树酒吧穿过来这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡 �0�2 █元亨大酒店的旁边 欢乐家庭堡仔饭(推荐红烧丸子尤其好吃,) �0�2 █西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲 �0�2 █吃鸡煲的地老城也有,民族北街,重庆鸡公包 �0�2 █永宁观桥的白氏驴肉大全,味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了 �0�2 �0�2 小吃休闲 �0�2 █锦绣园南门附近的阿郎休闲烤吧,素鸡、板筋,肉筋之类的烤的都不错,而且价格公道,童叟无欺 �0�2 █唐徕市场路口有家猪杂碎 �0�2 █湖滨西街,少年宫斜对面的口口香的馅饼,感觉不错!那家的面也可以! �0�2 █建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家馅饼 �0�2 █湖滨街青青冰激凌 �0�2 █湖滨街瑞奇冰激凌 �0�2 █老二中边上的 孟记小吃,兰州风味,好吃 �0�2 █老2中旁边的巷子开了个烤翅膀的店.小小的!在孟记小吃边上!可以在孟记要吃的,在到他家要烧烤吃!味道还凑活! �0�2 █展览馆向西 干炒瓜子 �0�2 █展览馆边上肉夹馍(牛肉和鸡肉两种)很香,是肉和青椒炒的; �0�2 █百货大楼(老大楼)对面迎宾楼里的冰点、酸杨汤。 冬天就是涮羊肉,每次去都没位子。 �0�2 █中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖) �0�2 █永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍,味道是我吃过最棒的。肉很香,一吃就知道有独门秘方。店主全家都是西安过来的,所以保证正宗。他们家的西安油泼辣子面也是最有特色的,一到饭点儿爆满,进都进不去。 �0�2 █唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧 铁板鸡排 �0�2 █石油城 大维对面的肉夹馍,一绝!!!从小吃到大,一碗豆腐脑,两个夹馍,太爽了!! �0�2 █石油城 傻儿鱼庄 又一绝!!比老城新市区的呛锅鱼猛多了,又便宜又好吃!! �0�2 █我去过那地址是在宁大南华美食街江西炒粉店 �0�2 █湖宾东街有个玉麒麟酒吧,里面烤翅膀也好吃呢! �0�2 █进宁北街伊莉芬芳烧烤的烤鸡翅 �0�2 █卖豆沙包的地:海宝西区大门的左边50米有个大包子店!里面还有汤包! �0�2 █洪三灌汤包吧?在中山街和新华街交叉路口的西北角就有一家店! �0�2 �0�2 �0�2 �0�2 面�0�2 █老2中对面的巷子里也有家西安面庄,青豆土鸡面 �0�2 █还有富源面馆的羊肉小揪面,羊脖子那巷子里还有个卖夹菜饼的,相当的好吃,只在早上卖!北头也有家卖馅饼的,不过味道一般! �0�2 █永康南巷,三中(好像就是三中,反正旁边是一个学校)那,一家面馆,西安的。油泼辣子biang biang面 �0�2 █北京中路地震局附近的健身牛肉拉面 �0�2 █紫园小区徐老六牛肉拉面(在金凤区政府正对的那个街上) �0�2 █老四中对面的李子拉面中山北街有家,忘记名字了,就在日报社斜对面 �0�2 �0�2 羊系列·~ �0�2 █湖滨体育馆旁边的甜甜烧烤 (推荐羊蹄子) �0�2 █三益轩的蒸羊羔肉,在东门附近.民生花园旁边有分店. �0�2 █仁义巷ONLY专卖对面的金源面馆 �0�2 █北门 莹莹火锅 旁边 贺老大羊蹄 。(凯蒂龙向南走200米的样子,向左看,有个门洞,进去,再走200米) �0�2 █怀远市场的哈记羊蹄 �0�2 █北方民族大学(原二民院)对面的"穆清斋"(清真,炒菜,味道不错) �0�2 █铁路医院对面的老木瓜 �0�2 宁大(新市区)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子.附近还有家兰州小吃店也不错 �0�2 █西塔东门的谢记 �0�2 █湖滨体育场东边的秦味源,不推荐去银杏吃,味道实在不怎么地,还贵! �0�2 █北京路的良益轩 �0�2 █文化街的陈义 �0�2 █一面旗手抓,就在老二中那条街上,那里的羊肉串不错 �0�2 █永宁望远的忠惠楼,去吃烩肉 �0�2 �0�2 鱼�0�2 █进宁北街独一味秘制烤鱼,在宁夏经济适用房开发公司的左面,特色烤鱼,味道不错 �0�2 █妇幼保健院对面有个川菜馆,里面的水煮鱼 �0�2 █湖宾永丰巷的香葱鲤鱼烤坊(现在好象跟旁边的大盘鸡合了) �0�2 █湖宾丰收巷的铭唯居的酸菜鱼 �0�2 █银河家园附近的三家:木屋,藏密,那个啊瓦山寨的鱼头还一般 �0�2 █中山北北街,很北的,有个邓士火锅,全鱼锅,味道相当好,就怕吃完拉肚子 �0�2 █进宁街哪个什么什么麻辣方程式 �0�2 █元亨酒店附近有个绿色牌子的火锅店,貌似叫什么微利鱼庄的,我不是银川人,路不是很熟,哈哈.自己去找! �0�2 █还在南熏路啊边一个烧烤店吃过烤鱼,味道也还可以,名字是三牛三羊三鱼,我不会念 �0�2 █华商宾馆对面有个东北人开的馆子,图门江烧烤,里面哪个鱼是烤完以后又绘的菜还有宽粉一大堆乱78糟的进去吃!个人比较喜欢!上回去关门了,据说是在北环市场那边!满春家园还是春满家园南门那还有个分店! �0�2 █幸福村哪里有个巷子,不知道叫什么,但是打车给司机说到他们天天吃饭的哪个巷子,他们就知道,有个大蒜捻鱼,味道还好,但是之前要给说少点盐,老板带个眼睛,很有书生气~倒~扯远了! �0�2 █川渝人家的鱼头 �0�2 █君豪的哪个大鱼头堡 �0�2 █山水有个特色的鱼 �0�2 █北京路有个三峡人家,在金原大厦东200米左右,里面的鱼有好多种做法,吃过好几次也没吃全了,谁要是有 �0�2 兴趣去吃,顺便把我带上! �0�2 �0�2 鸭子�0�2 █全聚得,呵呵大家都知道 �0�2 █鸭棚子汤,大家也都知道! �0�2 █建设厅东边的一香源(哪个一字我不会写),鸭子很多做法,味道很不错,价格廉价,就我知道很多领导都爱带着家人去那里吃饭,他家的鲫鱼豆腐也好吃! �0�2 █高尔夫对面有个满江红,里面也有红烧鸭子 �0�2 █有2家粥底火锅的里头也有鸭子,新华街,有个巷子里,不知道叫什么,里面有个酒吧-福炉 �0�2 █朝阳大厦对面的太阳宫 �0�2 █幸福村哪个箱子,有个老北京果木烤鸭�0�2 另外再加几个本人非常喜欢的地方 太阳都市花园旁的洋洋汉餐 味道真的不错 清真美食街(北京东路)重庆123火锅 既便宜又好吃 同一条街的银川印象 包间坐的很舒服 新城东的东来顺 涮羊肉极品~~~ 国际饭店的西餐 鹅肝 鱼子酱 就是太奢侈了 永康巷的新广州酒店的黎式鸡公堡 味道独特 中山北街富康大酒店对面的老地方烧烤 虽然店小 但是烧烤真的好棒! 富宁街有一家韩式烤肉 忘了叫什么了 也好吃 中山北街百度烤肉蚌埠有哪些美食?
蚌埠有哪些 美食 ?小恒知道的有:
金涂山烧全鸡:蚌埠当地的特色 美食 金涂山烧全鸡,这道菜之所以特别,除了好吃以外它还是发明专利产品,风味独特。"金涂山"牌烧全鸡是在1999年经国家商标总局注册,在蚌埠当地还荣获消费者信得过产品、徽省市场质量放心产品、名优农产品等奖项。
老任桥牛肉:“老任桥牛肉”可谓家喻户晓,人人皆知,并享誉大江南北!
湖沟 烧饼 :湖沟烧饼,巴掌大小,厚薄只有半寸,内外多层,焦黄、酥软,一口咬下去,唇齿留香。佐之以辣椒油、咸菜、鸡汤,味道之美,也许只有在湖沟镇呆过的人才能体会。湖沟烧饼在蚌埠、宿州、固镇一带颇为著名。
杜广兴板鸭:蚌埠知名 美食 !
大蚂虾: 蚂虾现在被别的地方说成龙虾,是夏天配啤酒的美味。但过去是没有人吃这种东西的。蚌埠做了第一个吃蚂虾的城市,在上世纪七八十年代,蚌埠人就开始吃蚂虾了,蚌埠的餐饮业也开始研制蚂虾的制作方法,从开始的在锅里煮,炒,到现在的煮,炸,炒,焖,在加上每家的不同配料。 喜欢吃蚂虾的人越来越多,在蚌埠各地都能吃到,老市区内还形成了一条蚂虾街。更是美味蚂虾的聚集地。每到夏天,蚂虾街人山人海。
沱湖螃蟹:沱湖螃蟹 地理标志产品 !
蚌埠石榴: 蚌埠怀远石榴栽培 历史 悠久, 品质优异久负盛誉! 红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳。”可见,怀远石榴在很久已形成了独特的地方特色,并以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得了中外人士的好评。怀远石榴远销 东南亚 、英国、 罗马尼亚 等国,引种到前苏联、 保加利亚 等国。
你知道哪些蚌埠哪些 美食 ,请留下您的评论哦!
说到蚌埠好吃的特产那么可是一大堆啊,请听我一一道来,您可别流口水啊。
蚌埠大蚂虾
关于蚂虾的叫法不一,很多地方叫小龙虾,在咱蚌埠市就叫蚂虾。全国有很多地方都是可以吃的到的,可以说是红遍大江南北,和重庆火锅有一拼,但是很遗憾的是并没有打上城市的烙印,没能叫做蚌埠蚂虾。上个世纪七八十年代蚌埠人就已经开始吃蚂虾了。夏天一到,蚂虾配啤酒,绝对是一道 美食 。蚌埠蚂虾街一到盛夏更是人头攒动。
沱湖大闸下与
阳澄湖大闸蟹
可以说是“横行”全国,甚至远销海外,沱湖大闸蟹属于长江系绒鳌清水大闸蟹,青背,白肚,黄毛,金爪是其特色。口味也是及其的鲜美。蒸炸爆炒都可以。赏月配螃蟹,人生一大绝。
有一句顺口溜:怀远的石榴
砀山
的梨。怀远的石榴确实是蚌埠的特色特产。一到八月十五,怀远东山红通通的石榴挂满
石榴树
,石榴中的冠军——玉石子更是粒大饱满。
欢迎来蚌埠品尝特色 美食 哦!
站台包子——孔庆玉
六十年代后期,我父亲在蚌埠站干助理值班员。每天父亲下白班,我们都不出去玩了。在家等父亲回家。
父亲离家老远,我就能听到他的脚步声。一进家门,我们姊妹几个一涌而上,争着打开父亲的饭盒。又白又胖的包子,每人一个。
站台包子是供应给旅客的,站外一般人是买不到。父亲干助理和供应部有业务联系,可以买六个包子。父亲不吃,带回家给我们姊妹五个吃。
那时站台包子皮薄,馅多。咬一口油往下直流。谁家吃一个站台包子,隔着几排房子都能闻到香味。
在家,我饭量最大,饿的最快。包子刚到嘴里,不知什么味,就囫囵吞枣咽下去了。有时要妹妹的吃。
下放时,每到蚌埠站,都要买站台包子。有一次我们生产队,队长从我家回去,在站台上给他买了两笼包子。回去后他硬说没吃饱。
现在一提起站台包子,我口水还往下流。如今很少看到站台包子了。
“古乃采珠之地”的蚌埠有着丰富的饮食文化,境内风景优美,民间更是有“走千走万不如走 淮河 两岸”的俗语,蚌埠的饮食文化发展较早,兼具南北的风味,属于 徽菜 中的沿淮风味蚌埠的小吃也是各具特色,风味小吃的种类有几十种。
一、沱湖蟹
沱湖蟹是我国三大名蟹之一,与阳澄湖的大闸蟹其名。自古以来,沱湖的水产就十分丰盛,丰富的水生物为螃蟹提供了食之不竭的饵料,所以这里生长的螃蟹也都是膏肥肉满、味道鲜美,营养丰富,曾有人称赞它“当是属于湖蟹中的极品”。当年 朱元璋 回凤阳祭祖的时候,曾特地携大将去一尝沱湖蟹,吃完后还连连称赞:“真乃天下第一美味”。
二、湖沟烧饼
这是蚌埠民间一道有名的小吃,还被列为 非物质文化遗产 ,可以说是“烧饼之王”。在蚌埠,有一条特色的 美食 街,里面有很多的 美食 ,正宗的湖沟烧饼就能在这里见到,食客们可以在这里吃个尽兴。
三、豆腐脑
豆腐脑可以在很多城市的街头早点摊或者小吃铺都能见到,可以说是见怪不怪了,在蚌埠的街头,你可以随处看到它的身影。它的味道独特,选料也很讲究,选择的都是颗颗饱满而且没有虫蛀过的黄豆作为原料,所以制作出来的豆腐脑味道鲜美,再加上当地人精心烹饪的肉汤,加一些牛肉片,鸡蛋皮、黄花菜、香干子作为配菜,还有辣椒、胡椒、 味精 等调味品调味,最好再加上几滴麻油,一阵阵清香飘出来,只是闻到就让人垂涎欲滴,吃起来更是满口醇香。
文/Cola
你是地道的老蚌埠人?还在混迹了很多年的新蚌埠人?在大蚌埠吃喝玩乐都有自己的小经验,是不是?可蚌埠的 美食 实在太多了,为了增加吃货们的经验库,吃货君为小伙伴们又收集了这么多家小吃~每一家都是经典中的经典!
烧饼夹里脊
烧饼烤得酥脆可口 洒上芝麻 抹上甜辣酱 味道真是棒极了
地址:万达金街3号门对面 宝子烧饼
面
蚌埠30年老的面馆了,面条入味味道好,有多少人是吃着他们家的面长大的?
地址:百合公馆南门
蚌埠人都知道的面馆 自建村面馆
地址:自建村胜利东路
烤五花肉
他家的烤五花肉是我吃过最好吃的,肥瘦正好,吃五串都不会腻。一有时间就会去解馋,不过他们家只有下午四点以后才开始营业,生意也特别好。
地址:大学城龙湖春天商业街内
烤土豆片
里面是甜甜软软的,配上辣椒粉胡椒粉孜然粉葱花等,味道很足。
地址:延安里小学向东20米
鸡排
他们家的鸡排很入味。当然等的时间也很长,很上瘾~吃货君一个人吃不完那一份,深受大学城学生们的喜爱。
店名:大脸鸡排
地址:百货大楼
杂粮煎饼
他们家的煎饼好吃又便宜,又脆又香,绝对是蚌埠人必吃早餐之一。
地址:大塘公园对面的巷内
干扣
这绝对是蚌埠可以排进前五的干扣面,怎么形容呢,感觉就是在吃肉,特别的好吃,特别容易上瘾~不过他们家只有早上和中午营业
地址:宋庄加油站对面50米
炒年糕
酸酸甜甜形容炒年糕再合适不过了,不过他们家生意好经常要排队,炒年糕每次必点,一个人吃多了会腻哦~
地址:工农路江源道
烤面筋
虽然经常说这种烤串对身体不好,但每次路过总是忍不住搞两串,一个阿姨卖的,烤土豆也很好吃。辣的程度可以自己选,撒上孜然粉,特别有嚼劲~
地址:二岗菜市场内
烤猪蹄
猪蹄烤得滋滋冒油看起来很有食欲,烤好以后尝了一下皮酥肉香,一点都不油腻,满满的 胶原蛋白 ,口感超级Q!
地址:万达广场金街 二师兄烤猪蹄
包子
作为蚌埠的老字号包子,真的已经吃了太多次,他家的包子皮薄馅多,吃多了也不会腻,推荐!
地址:蚌山区 民政家园对面
烧烤
他家的生意真的特别好,烤串也特别入味,特别是这一段时间。
地址:二岗菜市场旁九州烧烤
蚌埠位于安徽省的北部,当地有名的饭菜也是挺多的,蚌埠的饭菜也属于我国
八大菜系
中徽菜的一种,像当地比较有名的就有沱湖螃蟹,大蚂虾,杜广兴板鸭,金涂山烧全鸡,老任桥牛肉等,味道的话也是相当的不错的,特别是当地的烧牛肉尤为的不错。
烧牛肉用的黄牛都是人们当地自己养殖的,全部都是自家散养的黄牛肉,吃起来味道相当的细腻,比那种饲养出来的药味道好多,除了当地的烧牛肉以外,还有蚌埠的怀远甲鱼,湖沟烧饼,怀远泥鳅,五河白玉
贡米
,天井湖银鱼,固镇芝麻油,蚌埠盘丝饼。
除了蚌埠一些好吃的 美食 以外,当地好吃的饭馆也是挺多的,张公山的烧烤,南岗四路的羊杂,天津水饺铺的虾尾,小凤阳豆腐,七中附近的牛肉煎包,凤阳门的牌子鱼,四院对面的手抓羊肉,马街上的红虾,大庆招手站的烧小鸡儿等。
三径街的面条绝对可以说是蚌埠市好吃的东西吧,最早的几家:老面馆,现在已经没有了。是姓姜的老夫妻,还有两个女儿一起做的。保留下来的是朱记面馆。一个大姐带一家姊妹做的。另一家,叫丫头面馆。味道不错,就是汤有点咸。印象最深的是他家店门口有个大黑狗。9一直喜欢和老婆去吃干扣面。有鸡杂,鸡丝,鸡腿面。那个面啊,手工压出来,一根根粗细均匀,嚼起来,多劲道啊!还有那个浇上去的卤头,一口蒜,一口面。那个味啊,可香呢!大概97年前后,也是那条街上,开了家鸭汤面馆,夏天去吃过多次,汤清鲜爽口,不油腻。面也不错。后来不知如何就不做了。每家店都有很拿手的下酒小菜:凉拌黄瓜,变蛋(跟松花蛋不一样的是用鸡蛋做的),大盘鸡,不一而足。三五好友小聚,叫上几个小菜,特别是夏天,来几瓶冰啤酒,价钱又不贵。那个味道,真是令人回味无穷啊……现在又多来了好几家面馆,也各有特色,真的很喜欢。
一条一条罗列的还叫蚌埠 美食 ?蚌埠自古就是交通要道,俗话说走千走万不如淮河两岸,说得就是蚌埠啦! 美食 :早饭开始,以前百货大楼后面的各种粥,一天两种可以连吃9天不一样的,以辣汤为例,泡油条或者面筋泡子的叫油茶,比较稀,里面主要是是芝麻和千张;普通的辣汤有海带,有部分人不能吃海带的人可以吃苜蓿汤。每一家早点铺都有自己的特点,叫法都一样,味道是各有千秋。干的,只要你想到的大蚌埠都有,烧饼夹里脊、煎饼果子、水博饼、泡烤、牛肉煎包、汤包、灌汤包、煎饺、锅贴、牛肉汤、牛肉面、羊肉汤、羊肉面、鸡丝汤、鸡丝面、大馄饨、小混沌、豆腐脑、豆浆、小刀面、凉皮、麻辣烫、肉夹馍等等等等,以前读书的时候爱吃早饭,6:30附近吃点,7:50附近吃点,课间大休息9:40吃点,双休日更是到处吃好吃的,每个月15块的公交月票,一个星期就回本了!从铁中吃到张公山!哎,现在只能怀念了
是来自蚌埠固镇县的传统名点,又被称作马蹄酥,它是以小麦面粉、八角粉、芝麻作为原料制作而成的,吃起来的口感外酥里嫩,不油不腻,里面的肉轻轻一嚼就能咬断,是一道不可多得的 美食 之一。
2、沱湖螃蟹:
来自蚌埠五河县,是国家地理标志产品。沱湖螃蟹的体格非常健壮,蟹壳里面的蟹肉十分饱满,吃起来的口感比较鲜甜爽滑,做法就是最常见的蒸螃蟹。
3、河溜小豆饼:
来自蚌埠怀远河溜,是淮海平原的著名特色 美食 。小豆饼以颗粒饱满、色泽光亮的优质绿豆作为原料,将挑选出来的绿豆用石磨慢慢磨碎成豆瓣后,再换成小石磨将豆瓣磨成糊状,最后放在平锅上加热而成。
4、烧饼夹里脊:
来自蚌埠蚌埠市,是现代蚌埠饮食文化的典型代表。烧饼夹里脊最早出现于九十年代的蚌埠市,是蚌埠市著名的传统小吃之一,它是以酱料、烧饼和里脊肉为原料组合而成的。
5、吉祥饼:
又叫做绿豆饼,来自蚌埠固镇县濠城,是一种特色传统名点,曾经被当做贡品使用。吉祥饼的材料挑选自淮北的大绿豆,并经过浸泡、去壳、拐糊、淋糊、摊烙以及荫晾等多道工序之后制作而成。
蚌埠的 美食
1、烧饼夹里脊
安徽蚌埠著名的传统小吃,初创于九十年代安徽省属蚌埠市。烧饼夹里脊就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌埠饮食文化的典型代表,不仅仅因为其具有的独特的地域性,更重要的是它反映了蚌埠饮食融合、演变、创新的特点。
2、杜广兴板鸭
是安徽省蚌埠市五河县的特色 美食 。杜广兴板鸭以鸭、盐、茴香、生姜、八角、葱等为原料,经选鸭、屠宰、烫鸭、压扁鸭体、腌制、晾干等工序制作而成,食之鲜醇可口。
3、金涂山烧全鸡
蚌埠“金涂山烧全鸡“是发明专利产品,风味独特。原料精选皖北,豫东,鲁南等地农家散养的一年以上的健壮雄草鸡,配一三十多种名贵香料,精盐,植物油,调料等。经二十一道工序,以文武火精久耗时烧制而成。
4、手抓饼
手抓饼最早是起源于台湾的,根据天津的葱油饼发展创新而产生的,蚌埠手抓饼美味可口,酥酥脆脆,隔着很远闻到就已经垂涎三尺了,饼更是薄如纸
5、吉祥饼
说到蚌埠最出名的特色小吃,吉祥饼就是其中一个。蚌埠的吉祥饼曾经是贡品,更是有着“天下第一饼”的美誉。吉祥饼不但制作工序十分精细,而且可以有多种吃法,既能炒又能炸
蚌埠有哪些地方吃的比较著名
1、张裕炸鸡。不用说了吧,是蚌埠人都知道啊!偶比较喜欢鸡排和牛肉串,还有凤尾!2、烧饼。你稍稍进去一点,就有一家用炉贴的烧冰,特别薄,酥酥的,吃到嘴里要化了。不过夹点炸串也是相当美味!
3、牛肉汤。一碗汤加点干丝,再要五毛钱饼夹辣椒,好好吃!
4、雪园馄沌可有人不知道的?不知道的话去吃吃看再说!
5、牛肉汤那路口往东一拐,有家盖浇饭,我最喜欢他家牛肉盖浇,一碗绝对饱!
6、汤包。好吃啊。每次路过都要买……。一碗蛋汤,一笼包子,有什么比这更美味呢?
列举南岗四路九洲大厦:总体来讲,那边吃的以炸串为主,而且和学校门口的炸串风格口味不太一样。我进大学时候,看到学校门口的炸串有点蒙,似乎不象蚌埠口味,也不知道是哪流传来的!偶依然怀念着那边一家的沙锅。我就爱拆骨口味的。想起来就谗。具体位置在西城饭店入口100米出,靠南。门脸不大。旁边还有个买各种小点心的,我也喜欢!哦,对,再往里面 走一点,有家铁板不错,还有点卤味相当好吃。再来张公山,有名的烧烤啊!!!!!!!大学时候专程打车去吃,来回路费大于吃饭费……惭愧。张公山那炒货也不错,还有很多饭店。
再盘点几点零散的小吃点。南岗二路有家铁板面非常不错。然后在交通局淮河电影旁边那个街里面,有家鸡汤面,我建议你一定要去吃!!!
那个路口还有家老爷爷卖的藕粉和炒面,我从很小的时候就吃的,嘿嘿,现在也不知道那爷爷身体还好不?
然后一中门口的烧饼夹里脊是非常有名的。 鸡肉的非常好。
然后大舞台和蚂虾街我们怎么能忘记呢?
那边以前有家戚风蛋糕超级好吃,现在好象不做了。就在小肥羊对面,要是谁看到有了记得买斤把的。玛虾街吃的我就不说多了,因为我去那边一般都进店,不太吃小吃。
1. 物美总店旁巴国布衣。这是我在蚌埠吃的最喜欢的店了,真汗,还不是徽菜馆,是川菜,辣。不过我喜欢他家的那个吊筒鱿鱼吧,不太记得名字了。环境还可以,晚上有变脸可以看。人均消费50元不到吧。
2、那旁边的上岛。蚌埠没有几家咖啡好喝的。上岛还算可以。咖啡一般30左右一杯,还有其他饮品也不错!超级不建议你吃里面的饭菜。难吃!我们喝点东西享受一下舒服的沙发就可以走了,吃饭您就换家!消费,人均50-100吧。
3、小天鹅。在有沾酱类火锅里面这家算我比较喜欢的。北方爱吃麻酱,南方不爱。所以小天鹅酱可能在北方同学眼中口味太淡,不过我觉得真不错了。然后他家我推荐一道自制鱼丸。跟市场上那种纯粹用面做的鱼丸天壤之别。
4、百大超市旁的巴黎风情。菜还算我比较能接受的!价格也还可以吧,人均30左右。总体来说每种菜都还可以。偶姐姐最喜欢他家醉虾,不过我不敢吃。
5、玛虾街香榭丽舍。在蚌埠属于走高档茶餐厅的路线。不过走的很失败。无论装修还是陈列。一看到那千疮百孔的桌布,我只能想起来大排档!不过菜,也还行吧,说好吃不好吃,说难吃也算不上。相对来说,还能呆着舒服点。人均40左右。(那是从前了,编者注)
6、小肥羊。不用说了。好吃。不过现在越做越差了。菜也越来越少了。唉,真失败。蚌埠的餐厅都这样。做好了就开始走下坡路,想着多赚钱却不考虑长久。人均 50元。
7、辣妹子。便宜。除了便宜我想不出来其他的了。两个人40就够了,那么便宜的地方,你还需要什么呢?
8、山城。一般吧。实在没地方去了也是个选择。
9、天呢,差点忘记了这家酸菜鱼!!!好吃啊,就在玛虾街中间那个大路口的西南角。门面不大,但是好吃实惠。一盆鱼20,再来两个小菜,实在是很美味又好吃!
10、南岗二路那家上岛路口往西一拐,有家滋味小厨王。他家菜真的是好吃便宜实在!我每次回家都要去那吃一顿。菜量在南方绝对算大盘的那种,口味也很不错。我异常喜欢他们家的凉拌的野菜哦!
11、六中旁边的永和。那家萝卜丝饼好吃,酥酥的,才两块钱一个。然后我比较喜欢他们家的豆浆了。消费便宜的很。
12、工农路上有一家巴将军火锅,也不错的说。和其他火锅店价格差不多。
13、草原人家有好多人给我介绍了,我没试过呢,下次回去试试。
14、小味仙是家连锁,但是各家店口味还是有差别的。推荐张公山和二七文化宫那两家。比较便宜人均30吧。
15、中荣街那家饺子不错,菜也不错的。其实偶很喜欢以前世纪联华那的大娘水饺,不过后来不干了,可惜。人均30吧。
16、秦淮人家,不知道可有喜欢的?我觉得很一般。
17、裕华楼下的怡景湾,小点心不错,还有几种小甜冰粥,忘记名字了,也好好吃。菜和饮料一般环境还行。
18、咸亨酒店。比较难找,牛奶厂那边。嘿嘿,有点特色,不过菜味普通。可以试试。
19、毛家厨房。上次回家一试,实在不好意思评价。湘菜能做成那样,也真不容易,还没我做的好呢!不过环境还可以。人均50。
20、怀远五岔烧全鸡。在东山那边了。比较远的比较辣的。口味不错,不过据说现在做的越来越不好了,谁知道呢?
21、甜达斯。它家可能名字也跟哈根家族有点关系,不过东西是一点关系都没有。甜品不错。偶喜欢刨冰和香芋西米露还有布丁。
22、曾经我是多么喜欢的休闲小站。现在是越来越……不过绿豆沙冰我还是一直很喜欢的!嘿嘿,以前喜欢炸菜肉丝饭,还有牛楠饭,还有各种炒饭,蒜容排骨。不过很久不吃了,现在也不知道有没有或者还好吃不好吃了。突然想起来,忘记了超级有名的苏三羊肉馆,还有郭记煎包。苏三在工农路上,好找,到那一问都知道。郭记在二十三中对面。很夸张,以前同学早上约出去吃早饭,到哪吃?打个车就去吃煎包了。打车费比煎包贵多了!
还有~
1、百货大楼后面的小吃街里,十字路口的豆腐脑(要吃鸡汤的那种)和隔壁摊上的臭豆腐干(一定要放她家的酱)味道很不错。
2、麻辣烫要属百惠后面路口的那家。麻辣都别放太重,吃完后喝点汤,可爽了。
3、麻辣串有百货大楼后面推小车的那家很不错,宏业村步行街路口的那家麻辣酱不错,地委宿舍里在里面小路口的那家汤味道很不错,东西也非常全,但酱一般,建议什么都不放,吃原味。
4、物美总店对面有一家渝乡水煮鱼,味道不错。这家的油淋茄子味道也很好,而且很特别。在延安小区东城大厦楼下还有一家,味道是一样的。
5、环境好、味道好的地方当然要属香榭丽舍了。不过,消费有些中等偏高。
6、烧烤我觉得还是延安小区的瘦哥(肉串等荤菜)、东大(烤素菜)比较好吃。
7、推荐太阳商社对面巷子里有一家大磊全羊馆,他家的羊楔子味道很不错。经验之谈,进门后直接说要两份,不然等你尝过后再要,肯定没有了。
8、裕华楼下的蒋记米线和肉夹馍都很不错。
9、南山公园对面的康源板栗味道不错,而且几乎没有什么坏的。
10、炒货类的当属“丁老头”了,现在在张公山、宏业村、红旗一路分别有店。
11、花鸟市场和百大后面分别有雪园小吃,里面的混沌和元宵都不错。
12、火锅两人可以试试休闲小站的小火锅,很不错哦。可以吃到18种菜,当然每种菜只有两人份
13、新世纪南门对面的路口那家酸菜鱼也很有名。
14、维也纳音乐咖啡里有一种98元的情侣套餐(西餐)也非常不错。
15、火锅,锅底要钱的个人喜欢小肥羊;锅底不要钱的,觉得还是山城好;先吃锅底的,还是觉得叶子香辣虾不错,当然,大红袍如果锅底再实在些,也很不错。
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16、施家洼路口(劳保用品商店东门出口处)西侧有家凉面皮很不错,我从初中就开始吃他家的了。当然,地委宿舍里的百姓人家超市门口那家也还不错。
17、茶叶街西边路口有家牛肉汤味道也不错。
18、永和豆浆(南山公园西侧和铁路中学对面两家大红色牌子的)的排骨饭,极力推荐,本人很爱吃。还有他们家的炒面也不错。
19、蚌埠饭店楼下的乐乐杯,那是只要上街就少不了的东西。
20、麦当劳的冰淇淋,肯德基的鸡翅膀,麦当劳的麦辣鸡腿堡,麦当劳的薯条,肯德基的蔬菜沙拉等等,各有特色。
21、夏天的时候,玛虾街的十三香家的油炸虾不错,光明街西面华运超市门口那家油炸虾也很不错。
22、延安路南北向的公交车站台上的那家老夫妇卖的爆米花很香、很甜。马路对面那家麻辣串也很不错。
23、朝阳路上原来老锦亭的巷子里,那家老面馆的面很劲道,不过,有点小贵。
24、又想起来一个,在世纪联华超市大门南侧路口,有一家小跑肉(兔子)味道也很好。
25、施加洼菜场向北200米左右,有一家“燕子酸菜鱼”,味道比玛虾街那家有过之而无不及。
26、“燕子酸菜鱼”再向北50米左右,逸仙徕鱼馆(这你都能找到,服!)的跳水鱼也很不错。
27、心得7中的大磊全羊馆家的烧羊脑子味道也好
补充几个:1,胜利西路蚌埠日报社对面的面馆(名字记得好像带个“君”字),很老的那家,不知现在还开不开,那里的面做的真好吃,雪菜面,大排面,炸酱面等都很好吃,以前只做早上和中午的生意!店不大,回头客特多!
2,再往西构建厂那边,有个老头买的卤香干,很有味道,他其他的啥也不卖,每天下午一大塑料盆,很快就卖玩了!现在出门后,我都有十来年没吃了,不知现在还有没有?
3,这个应该还是有的,就是123医院门口的炸臭豆腐干,那个臭干做的很地道,闻起来臭,吃起来特香,真是吃了还想吃!真是美味啊!
4,十二中十字路西边,有家门面不大的饭店,炉子都在外边一直煮,里面烧的小鸡子,味道也是相当的好!
本主题由 回忆搬到身边 于 前天 19:00 鉴定为 精
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