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大学专业“乳品工程”和“食品质量与安全”分别是学习什么的？清楚些，以后向哪方面找工作
乳品工程跟食品质量与安全大学里开的课程90%是一样的剩下10%不一样，乳品工程就是去乳粉企业和奶企工作具体干什么都有可能，食品质量与安全主要面向食品企业，如果你分数高的话，这两个专业都不是很好，建议不要选乳品工艺专业是文科还是理科 就业方向有哪些
是理科就业方向：乳品工艺专业学生毕业后，可从事乳品工程设计、乳品生产、技术管理及产品质量安全控制等方面的相关工作；在高等、中等职业院校从事乳品工程专业的教学工作；食品领域研究机构从事产品技术开发工作；在行政工商管理部门从事食品行业管理工作。
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